http://laventuradesermadre.blogspot.com/2011_08_01_archive.html.holaaaa hoy estoy muy contenta porque este blog de mi compi y amiga CLC, me ha concedido estos dos premios al blog y encima son los primeros! me ha hecho mucha ilusion,ya lo sabes amiga! y es que me ha pillado de sorpresa porque creia que si algun dia me daban uno esto era muucho mas adelante y mira por donde jeje.pues nada guapa que sabes que te lo agradezco mogollon,y bueno si aun no habeis descubierto su blog,os lo recomiendo totalmente,porque aunque no es de cocina,es de una super mama y sus andanzas con la peque esta lleno de ternura y amor y ademas escribe que te mueres!
bueno y ahi van esas preguntillas que hay que responder para recoger este premio:
¿por que comenzaste a escribir tu blog?
pues desde hacia tiempo me rondaba por la cabeza pero lo veia imposible no se porque! y es que me hacia ilusion de crear un espacio donde recopilar mis recetas de siempre y compartirlas.siempre me ha gustado mucho este mundillo y hace algun tiempo que blogueaba sin parar recreandome en algunos maravillosos blogs.
¿que seria lo que mas te causaria alegria y emocion en la vida?
ante todo que mi gente este bien,sanos y que disfruten de la vida,para mi eso es primordial.
¿con que sensacion quedas cuando escribes tus comentarios en otros blogs?
pues bienestar quizas,porque me gusta bastante participar mientras pueda y tenga tiempo en los blogs amigos.
¿con que sensacion quedas cuando,lees los comentarios que otras mamis o papis dejan en tu blog y por que?
me reconforta porque creo que eso significa que no estoy haciendolo tan mal jeje
relata una anecdota divertida y alegre con tus hijos
pues sin ir mas lejos cada vez que montados en el coche nos miramos por el espejo retrovisor y empiezo a ponerle caras y el me sigue con las suyas jaja,nos lo pasamos pipa,se rie de lo lindo...por contar una! porque en esta aventura de ser mami hay tantas!
relata una anecdota que te emociono hasta las lagrimas con tus hijos
simplemente cuando lo veo dormir...me da una ternura...y lo veo tan grande ya y me acuerdo que hace nada era un bebe...que me emociono...
bueno pues estos premios se los voy a conceder a estos blogs:
http://carlotacrece.blogspot.com/...porque su blog desprende ternura por todos lados...
http://amidulceelfa.blogspot.com/...porque escribe como los angeles ...
http://miprincesade28semanas.blogspot.com/...porque por su lucha tanto madre como hija diariamente su merecen estos y todos los premios que hayan...
http://ciberuniverso-kiu.blogspot.com/...porque aunque hace poquito que nos conocemos virtualmente seguro que le sobra ingenio para hacerle cada dia las comiditas a su hijo y ademas tiene un blog que promete..

http://trini-recetas.blogspot.com/...porque me gusta su blog y encima le celebra a su bebe todos los cumplemeses como aqui la menda! jeje
chao!!!

QUESADILLA DE POLLO ALIÑADO

hoy os dejo esta rica quesadilla que prepare para la cena de anoche,en casa gusta mucho,sobre todo a mi hijo mayor y muy facilita de hacer,por lo que llena ,incluso vale para una comida.tambien admite muchos mas ingredientes,ya al gusto...yo otras veces le echo aguacate tambien a trocitos pero como no quedaba pues sin el...
ahi va...
INGREDIENTES:
un paquete de tortillas mexicanas de trigo.
medio kilo(yo para 3 personas) de pechugas de pollo aliñadas de mercadona
tomate frito
nata de cocinar
especies barbacoa
queso rallado 4 quesos
1 tomate grande
sal
aceite

PREPARACION:
cortamos en tiras las pechugas y la ponemos en el fuego que se vayan haciendo con el aceite,cuando ya esten se le echa un brick de nata y un buen chorreon de tomate frito,mezclamos y por ultimos echamos tambien las especies barbacoa,al gusto.removemos y dejamos hacer un poquito a fuego lento.
ahora preparamos las tortillas en los platos con una capa de queso en la de abajo y ponemos otra capa de pollo con la salsita,encima por ultimo ponemos el tomate cortado a daditos.
tapar con la otra tortilla y al micro un par de minutillos,o tambien la podemos pasar a una sarten y quedan incluso mejor,pero hay que tener maña para darle la vuelta,con lo que muchas veces no me arriesgo!!

se corta en en cuatro y a comer!!

TORTILLA DE PAPAS

tenia ganas de subir mi tortilla de patatas,porque aunque es un plato tan simple y facil siempre triunfa alla donde vaya verdad? y en un blog de recetas no puede faltar!! ademas es una de las cosas que mas ricas me salen,dicho por los que la prueban,modestia aparte! sobre todo a mi padre! asi que esta tortilla va dedicada a el!
es un poco coña poner los ingredientes pero alla va...
INGREDIENTES:
patatas
cebolla
pimiento verde
sal
aceite.
huevos (yo la hice de 5)
PREPARACION:
cortar en laminas finitas y pequeñitas las patatas y la cebolla y el pimiento tambien menudito y salar..se pone todo junto en aceite a fuego moderado y cuando este blandito echar en la mezcla de huevos batidos y cuajar en tortilla y a aomer!!...bueno,o a guardar en tupper para la playa,guardar en el frigo para la cena,el dia siguiente,meter en un bocata...hay tantas posibilidades verdad?

TARTA DE LOS DOMINGOS

y encima era domingo!...pues esta receta esta sacada de este estupendo blog:http://jugandoenmicocina.blogspot.com/2011/08/la-tarta-de-los-domingos.html yo la tunee un poquito,resulta que no tenia suficientes galletas y le puse bizcochos de soletilla y el hacer el caramelo me dio problemillas,es mi asignatura pendiente ,ayyy y mira que me lo explico bien la chica del blog! no tengo remedio,ya lo sabia yo jeje,no me lo pense dos veces y utilice caramelo del de bote (ya me vale) y ala esto salio!...decir que estaba buenisima,gusto a todos ,pero me queda pendiente hacerla tal cual!