jueves, 16 de febrero de 2012

MONTADITOS DE POLLO CON PATE DE HORCHATA / MON ORXATA

En casa,como os he comentado en alguna ocasion ,los fines de semana nos gusta mucho cenar asi de picoteo.Aqui os muestro los ultimos montaditos que prepare,aprovechando el delicioso pate de horchata(entre otros productos) que recibi de manos de Mon Orxata.Como podeis ver ,muy simples,pate,una lonchita de queso y filetito de pollo,aderezado con un poquitin de reduccion de  Pedro Ximenez y volia,riquisimo!.Si no disponeis de este pate ,podeis usar del normal o el sabor que mas os guste,a mi en si no me sabia a horchata,si no asi como un poco dulzon,muy bueno,pero no dista mucho de un pate normal.




Món Orxata S.L. (Mundo Horchata) es una empresa ubicada en Alboraia, Valencia,que promocionan la chufa y la horchata natural con Denominación de Origen en las calles y puntos más emblemáticos de Valencia.
 Cultivan en L´Horta Nord de Valencia su propia chufa respetando los ciclos de la tierra, sin fertilizantes y fitosanitarios químicos de ningún tipo.
Aqui os dejo su tienda on line,donde encontrareis infinidad de productos fabricados a base de horchata o chufas. 
Gracias Mon Orxata!! 

 
Y vamos con los montaditos...

INGREDIENTES:
Pan de barra
filetes de pollo
pate de horchata,yo de Mon Orxata (o el que prefirais)
queso
reduccion de Pedro Ximenez
aceite
sal.

PREPARACION:

Cortamos las rebanadas de pan ,las untamos con el pate,colocamos encima una loncha de queso del que mas nos guste y reservamos.Vamos pasando por la plancha los filetitos de pollo con un poco de aceite y sal y colocamos sobre los montaditos.Regamos al gusto con la reduccion de Pedro Ximenez y listo para comer,servir calentito!


 

 

40 comentarios:

  1. Jo que suerte! seguro que está muy rico!

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  2. Que buena pinta, hija mía dan ganas de comerlos aunque sea por la mañana!
    Bss

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  3. paté de horchata, qué original!! cenar a base de montaditos es de lo mejorcito, a mi me encanta también. Besos

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  4. La primera vez que oigo el pate de horchata, vamos que no sabía ni de su existencia. Como deben estar estos montaditos..., me ha picado la curiosidad sobre el pate.
    Besosss.
    Javi.

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  5. Nunca jamas habia escuchado pate d ehorchata, como a mi me gusta y las chufas tambien, seguro que es estupendo!!

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  6. Ni imaginarme que hicieran tantas cosas con las chufas, qué pasada, seguro que todo está riquísimo. Disfruta de ello.
    Los montaditos tienen que estar buenos con ese sabor dulzón contrastando con el pollo.
    Besos.

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  7. yo tampoco habia oido nunca lo del pate de horchata pero seguro que quedó ideal en esos bocaditos que preparaste ;D

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  8. Que original lo del pate de chufa. Tiene un pinta riquisiiiiima ;)

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  9. Que pinta más deliciosa y muy priginal la receta!!!besitos lindaaa

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  10. Qué originale ste paté de horchata. Los montaditos te han quedado fantásticos. Bs

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  11. Pues me has dejado loca con este paté tan curioso. Seguro que el picoteo ha sido bastante suculento, qué rico... Un besote.

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  12. No había oído nunca lo del paté de horchata, debe estar riquisimos y tus montaditos más aún.
    Voy a buscar este paté, a ver si lo encuentro.
    Besos!!

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  13. Una delicia de montaditos, es la primera vez que oigo hablar de este paté.

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  14. Todo un capricho, te felicito. Un abrazo, Clara.

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  15. Y esos es toda la preparacion ????? wow, cuando vi las maravillosas fotos me imagine una preparacion larga y complicada, pero esta super facil wowo. ya me imagino esos sabores.mmmmhmhhhhh riquisimos, me los llevo, jajajajaja

    Un fuerte abrazo a la distancia

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  16. Pate de horchata...madre mia que maravilla!! Los montaditos se ven deliciosos!!
    Besos

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  17. pero que delicia y que original.. me quedo babeando y con la boca abierta!!! Besitos

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  18. De esos montaditos me comía yo.....no lo digo mejor los hago y los disfrutamos de verdad, en casa gustan mucho estas cositas. Besossss.

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  19. Laury, chiquilla, que fotos, tienen una pinta genial, me han encantado
    Ese paté de horchata me ha llamado mucho la atención
    Besitos

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  20. Original, ni siquiera conocía el producto, desde luego los montaditos entran por los ojos!!!

    Besitos

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  21. Si es que un tapeo es fenomenal casi siempre verdad?
    El paté de lo más interesante.
    Besos.

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  22. Me encantan los montaditos
    Y este esta de puro vicio , o debe estarlo porque no dejasteis ninguno verdad?
    Impresionada con el pate de horchata, ultimamente veo unas cosas.....jajajaja
    Besos Laury

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  23. Layry, que paté más original, seguro que está delicioso y los montaditos me parecen una maravilla. Besitos.
    cosicasdulces.blogspot.com

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  24. Laury ese montadito ademas de original me parece super apetecible.
    Un besito

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  25. Que ricos, no te habrán quedado para mandar no? ya decia yo...Besos y me lo apunto

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  26. Unos montaditos exquisitos ,me encantan
    besinos

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  27. Unos montaditos estupendo muy ricos y apetecibles el paté de horchata me resulta muy original, no lo conocía besos

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  28. Jejeje, mis vecinos! Hace poco les compré harina de chufa para preparar un brownie de chufas, a mi padre le vuelven loco. Quedó bien rico
    Tus montaditos tienen un aspecto que tendré que ir a verles a por ese paté.
    Besitos

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  29. Se me hace la boca agua, me encanta el picoteo!!!

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  30. Esos montaditos se ven de lujos y los productos de mi tierra también,
    Un besazo

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  31. Pate de horchata??? Pues que pinta tiene! Ñam!!

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  32. Nunca he oído hablar del paté de horchata. Pero teniendo en cuenta que me encanta la horchata y también el paté, seguro que la mezcla de ambos es curiosa y deliciosa. Te ha quedado muy rico. Bss. hoycocinanuria

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  33. Que montadito tan rico y original te has preparado. Un bocado delicioso.
    Un besín.

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  34. Que plato mas sano y delicioso.
    Traete un trocito a mi blog jeje.
    Un besito ^^
    http://janakitchen.blogspot.com

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  35. Laury, que lujo de montaditos, yo nunca he probado el pate de horchata, tiene que estar de lujo, besos

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  36. Queremos felicitarte por tu montadito, agradeciéndote que hayas utilizado el paté elaborado con horchata.
    Aprovechamos la ocasión para pedirte permiso para incluirla, mencionando la procedencia, en nuestro blog Nova Orxata http://novaorxata.blogspot.com , un blog en el que estamos recopilando todas las recetas elaboradas con chufa y horchata que se publican en internet.
    Un cordial saludo desde Valencia.

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  37. Se ven deliciosos...! habrá que probarlos.
    Muy buena idea , el aprovechamiento de los filetes rusos! y el revuelto campero riico riico!
    Besitosss y buen Fínde!

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  38. Menudo pedazo de montadito, pasate por mi blog tengo algo para ti.
    un besote

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  39. Me encanta probar cosas nuevas y si es de picoteo mejor! bsss wapísima.

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