MACARRONES ULTRARAPIDOS / MONSALUD

Siempre viene genial tener alguna receta de estas en la recamara.Es perfecta por ejemplo para los dias previos a estas Fiestas en que empezamos a preparar cositas en la cocina para rematar en ultimo momento verdad? Estamos super liados y comer hay que comer! Pues eso,ultrarapidos,ademas de  facilisimos y baratos! Para que todo el mundo se quede a gusto y la cocinera mas jeje.Ademas estan de ricos! Ya vereis si probais...Yo los suelo hacer a menudo en casa cuando no hay tiempo e incluso cuando lo hay,porque son de los que mas gustan.Y como rebañan el plato!

Os queria comentar tambien,que este año,por falta de tiempo,no he podido ir subiendo recetitas aptas para estas Fiestas,pero no pasa nada,porque mañana os pongo una seleccion de las que tengo en el recetario, por si hay algun indeciso (como yo) que aun no tiene muy claro el menu de estos dias y poderle aportar alguna idea o sugerencia ok?


Y antes de ir con la receta,queria agradecer a Monsalud su colaboracion con este espacio de cocina al haberme hecho llegar unas muestras de su exquisito jamon.Como veis en las fotos,no hay que decir mucho mas no? Hablan solitas!

Monsalud posee una tradicion centenaria de produccion artesanal de derivados del cerdo iberico.Sus jamoneros elaboran jamones ibericos con un tratamiento individualizado.Estos jamones se curan en la sierra de Montanchez,la capital del jamon de Extremadura,donde un clima especial y un entorno unico,hacen una curacion tambien especial.
Aqui os dejo su pagina por si os interesa.
Gracias Monsalud!!

Y ahora si,vamos con el plato...


INGREDIENTES:

Macarrones (O cualquier otra pasta que os guste)
atun en aceite de oliva
tomate frito ( yo en estos casos y alternandolo con algun otro,suelo usar uno de Hacendado en tarro de cristal,pone tomate casero en aceite de oliva y me gusta porque parece natural!)
unas cucharadas de cebolla frita de lata ,yo de Eurocebollas (pero la podeis encontrar en los supers de otras marcas)
oregano
avecrem o sal
huevo cocido picado
queso rallado


PREPARACION:

Muy facil.Lo primero que hacemos y en lo que mas vamos a tardar,cocer la pasta y los huevos.Mientras,en una sarten amplia echamos las latas de atun escurridas (cantidad al gusto,segun comensales) y unas cucharadas de la cebolla frita (si no,pues la haceis con un poquito de aceite).Una vez la pasta este lista la,añadimos,seguidos del tomate frito.Damos unas vueltas y espolvoreamos con el oregano.Rectificamos de sal con un poquito de avecrem o sal,chup chup y listo nuestro plato! Servimos con el queso rallado y el hueco cocido picadito por encima.Rapidos verdad? Y buenisimos!!