sábado, 29 de octubre de 2011
MONTADITOS DE QUESO CON MERMELADA CAPUCHINA Y QUESERIA LA ANTIGUA
la combinacion del queso con la mermelada capuchina(es una mermelada de setas,de la variedad capuchina) es deliciosa,unos montaditos que se preparan en un plis y que no dejan indiferente a nadie.
el queso que utilice fue de oveja, uno de los 3 que me mandaron hace algunos dias queseria la antigua,en concreto el curado,en casa somos muy queseros,pero es que este queso esta delicioso!
aqui,os dejo su pagina por si os interesa verla,tienen una cantidad de quesos bastante interesante.
gracias queseria la antigua!!
INGREDIENTES:
rebanadas de pan(tantas como montaditos vayamos a hacer)
lonchas de queso curado de oveja(yo de queseria la antigua de fuentesauco)
mermelada capuchina micopal
PREPARACION:
cortamos las rebanadas de pan finitas y untamos una capa finita de mermelada,encima ponemos a continuacion dos lonchas de queso,cortado tambien finito y lo llevamos al horno que habremos precalentado antes a maxima potencia para que se derrita un poco el queso y se tueste el pan.listo!
esta de rechupete y es ideal en cenas improvisadas pues no requiere nada de tiempo.
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No he probado nunca esta mermelada, tengo que buscarla pues tiene una pinta espectacular.
ResponderEliminarLos montaditos te han quedado estupendos, que ricooooos!!
Besos.
Muy rica la combinación de queso y mermelada, me gusta!
ResponderEliminarBSS
Debe de estar de muerte esa mermelada, la buscaré no la he visto nunca!!!
ResponderEliminarBesos
Guau espectacular, tengo todos los ingredientes así que lo probaré sin duda alguna.
ResponderEliminarUn buen pincho, para tomar con un vino.Buen finde
ResponderEliminar¡Anda, que curioso! No habíamos visto este plato, qué buena pinta tiene!
ResponderEliminarQue montaditos mas buenos ,solo con verlos ya apetecen ,que pinta
ResponderEliminarbesinos
Nena, qué montaditos más ricos para la cena. Con unos cuantos de esos me quedaba yo satisfecha.
ResponderEliminarBesitos
Tienen que estar buenísimos. Esta mermelada no la he visto nunca, la buscaré a ver si la encuentro.
ResponderEliminarBesos.
Yo también combino mucho los quesos con las mermeladas, aunque nunca he probado esta mermelada. Me has dejado intrigada. La buscaré. Besos.
ResponderEliminarUnos montaditos divinos y seguro que deliciosos me he quedado con las ganas de probar esa mermelada con setas capuccinas.
ResponderEliminarLos lotes de regalos fantasticos.
Bicos mil y feliz puente wapa.
los montaditos, deliciosos, tendré que buscar esta mermelada
ResponderEliminarYo tampoco conocía esta mermelada, ya nos dirás donde comprarla, tienen una pinta buenísima los montaditos.
ResponderEliminarbesos
La mermelada no la he probado, pero seguro que con este queso tan bueno es una combinación exquisita.
ResponderEliminarUnos montaditos deliciosos para empezar una comida y los caramelos con la crema de castañas para postre.
Llevaba días sin comentarte y es que no había visto tus actualizaciones, no sé si es problema de Blogger o mío, pero ahora estoy dando un repaso a todo lo rico que has hecho y que me había perdido.
Besos.
Yo es la primera vez que veo la mermelada capuchina, no sabía de su existencia!!!!!! pero los sabores que has puesto mezclan muy bien entre si, estoy convencida que estos canapés deben estar de vicio!!!!!!!!!!!!!
ResponderEliminarBesitos
Unos productos de calidad para estos montaditos que si me mandas me como un par de ellos...viendo el futbol...me gustan.
ResponderEliminarBesos
la cocinera de betulo,si! yo tambien me he dado cuenta estos ultimos dias que no se actualizaba mi blog nada mas hacer la entrada si no al cabo de unas horas! ni idea de por que la verdad...ya me paso hace tiempo,pero en las dos ultimas al menos me lleva pasando esto...sabeis alguna en que puede ir o como se puede solucionar? alguien mas se dio cuenta de esto en mi blog? gracias por decirmelo,porque a ciencia cierta tampoco es que lo supiera y me daba cosa preguntar...
ResponderEliminarchicas,la mermelada capuchina,la pongo en la receta,la podeis comprar aqui:http://www.lastiendasgourmet.es/mermelada-capuchina-micopal.
es del lote que recibi de las tiendas gourmet.
tiene un sabor muy especial,yo tampoco la habia probado nunca!
buen sabado!
Que montaditos más estuppendo. Ideales para un aperitivo. Un besazo.
ResponderEliminarcosicasdulces.blogspot.com
Que ricos esos montaditos, y el queso y la mermelada se ven estupendos, besos
ResponderEliminarlauryyyyyyy,que suerte jamía,que de regalitos jijiji unos montaítos de lo mejor,que ricos :) Besitos
ResponderEliminarNo había visto esa mermelada en mi vida, pero tiene una pinta deliciosa. El queso con mermelada me gusta muchísimo, conmigo has acertado de pleno al hacer estos montaditos.
ResponderEliminarBesinos
Ummm me encanta combinar el queso con algo dulce y esta mermelada me parece fantástica!!!!!!! Que buenos montaditos ;-)
ResponderEliminarBesitos
Curiosa mezcla, si funciona para el membrillo, seguro que con mermelada está muy bueno...
ResponderEliminarGracias por pasarte por mi blog, y considérate bienvenida siempre que quieras.
Un besote.
que bien te cuidas, jejejeje
ResponderEliminarBesazos
LA COCINA DE LAS PINUINAS
No he probado nunca esa pmermelada pero así con ese queso tiene pinta de ser un entrante buenísimo.
ResponderEliminarbesitos guapa
Que rico! yo también he probado estos quesos http://www.comidaparallevaralaoficina.com/
ResponderEliminarestán buenísimos lo combines con lo que lo combines!
Pan, mermelada y queso...puede haber añgo más bueno?! :)
ResponderEliminarSeguro que estaba delicioso!
Un beso!
Espectacular.. acabo de comer pero no me importaría tomarme uno de estos ahora mismo.. y es que encima el queso me encantaaaaaaaaa
ResponderEliminarMe has dado una idea para la cena de esta noche!
ResponderEliminarme alegro que os guste!
ResponderEliminargracias y buen dominguito!!
Esta mermelada es completamente nueva para mi pero seguro que esta mezcla con el queso debe estar muy rica. Un saludo.
ResponderEliminarMi experiencia con esta mermelada no ha sido tan estupenda... La verdad es que, pese a la pinta estupenda que tiene, su sabor es... un poco especial. No apta para todo tipo de paladares. Los valientes, la podéis encontrar en tiendas tipo "Delicatessen" (Embassy, etc.).
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