CALZONE TROPICAL / MONPIZZA

Con estas calores que se van acercando ,hay dias en los que no hay ganas de liarse mucho en la cocina,que pereza!...aunque a mi el horno que no me lo toquen! Hasta en pleno verano no lo dejo descansar al pobre jeje,pero es que me es muy comodo y asi casi no se ensucia nada!
Hoy os traigo una muestra de ello,una calzone con relleno tropical que se hace en un periquete y ni os cuento como esta,mejor lo probais!!

 

La base de pizza que he usado en esta ocasion,es cortesia de Monpizza,que hace unos dias me hizo llegar una muestra de ellas.Se trata de unas bases ya precocinadas,finas y crujientes,elaboradas artesanalmente con productos naturales de primera calidad.En menos de 3 minutos la tenemos lista (aunque yo la he dejado algun minuto mas para que se cocinara un poco mas el relleno).
Vienen prersentadas al vacio y con papel parafinado entre ellas para que no se peguen.
Aqui os dejo su pagina por si os interesa.
Gracias Monpizza!!

INGREDIENTES:
1 base de pizza Monpizza (o la que querais)
bacon troceado
piña
gambas
palitos de mar
cebolla
queso mozzarella rallado
mix 4 quesos rallados
tomate frito
nata
oregano

PREPARACION:
 Tan facil como rellenar una mitad de la base de pizza con los ingredientes ,capa de tomate frito y nata,quesos rallados y todo lo demas troceadito encima (excepto las gambitas claro).Espolvoreamos bien con oregano.Tapamos con la otra mitad de la base como si fuera una empanadilla gigante.Unimos bien los bordes y llevamos al horno que ya tendremos precalentado,unos minutos a 220 grados aproximadamente,hasta que la veamos doradita.Sacamos y a disfrutarrr!...bueno no,esperad un poco que quemaaa jeje...