Hoy os propongo esta deliciosa y completa ensalada con toque agridulce.La combinacion del kiwi junto al requeson y las pasas es...fantastico! Me encantan las ensaladas con fruta.pero sin duda el punto de esta ensalada lo pone el vinagre de frambuesa,probadlo si teneis oportunidad! Resulta riquisimo!
Una opcion de ensalada,algo diferente, que lo mismo te acompaña un buen filete o pescado de diario ,que os hace quedar como Reyes en una comida familiar o reunion con amigos por ejemplo,queda muy vistosa y sorprende mucho su sabor.
Agradecer a La Chinata,su amabilidad al hacerme llegar estas muestras,con el vinagre como podeis ver,he podido elaborar esta ensalada.
La historia de La Chinata empieza por 1932,en aquella época se obtenía el aceite en almazaras muy rudimentarias. Hoy en día esta empresa cuenta con los sistemas más modernos de molturación y prensado.
Conscientes de la creciente inquietud de sus clientes por consumir
alimentos sanos y naturales, llevan varios años fabricando una línea
de productos de alta gama que engloban bajo la marca "La Chinata
Selecciones de Gourmets". Son sobre todo productos elaborados con su mejor aceite de oliva virgen extra, pero también han añadido
recientemente varios vinagres, mieles, sales, etc. ,
Compañia Oleicola Siglo XXI S.L.,es hoy dia una referencia en lo que a mercado gourmet se refiere.
En su tienda on line,lo mismo podemos encontrar productos gourmets,aceites...como productos de cosmetica,regalo o menaje.
Aqui os la dejo,por si quereis echar un vistazo u os interesa.
Gracias La Chinata!!
Y ahora vamos con la ensalada...
INGREDIENTES: ( Para 2 personas aprox).
Hojas de ensalada o lechuga variada,la que mas os guste,yo use brotes tiernos
1 o 2 kiwis
requeson 0 materia grasa Pastoret (lo compro en Mercadona)
1 tomate mediano
pasas moscatel
un puñadito al gusto de cebolla frita crujiente (Mercadona o Ikea)
aceite de oliva
sal
Vinagre de frambuesa,yo de La chinata.
PREPARACION:
Tan facil como disponer las hojas de lechugas sobre el plato o ensaladera a utilizar.Sobre ellas ponemos el tomate cortado a trozos medianos,las pasas (cantidad al gusto),cebolla y por ultimo el kiwi cortado a rodajas y el requeson (cantidad tambien al gusto) desmenuzado.Ya solo nos quedara aliñar en el momento de servir,con la sal,aceite de oliva y el vinagre de frambuesa.
¡Qué rica!!! A mí también me gustan las ensaladas con frutas y queso y ese vinagre le da un toque buenísimo. Un besazo!
ResponderEliminarUna ensaladita estupenda! Sana, sencilla y super apetecible..un besotee
ResponderEliminarQue ensalada mas buena ,a mi las que llevan fruta me encantan
ResponderEliminarbesinos
Que buena por Dios, me encanta!!! Besitosss.
ResponderEliminarLaury que buena ensalada, me encantan las que llevan kiwis, besitos
ResponderEliminarUna super ensalada, maravillosa, nutritiva y ligera, ademas llena de vitaminas
ResponderEliminarBesos preciosa, espero que no llueva mucho por tu zona
la vinagreta de frambuesa es una pasada le aporta a las ensaladas un sabor increíble y con esos ingredientes que le pones tiene que estar riquísima
ResponderEliminarBesitos
ummmm nunca he probado esa vinagre..
ResponderEliminarHabrá que probar ese vinagre Laury, le debe dar un toque fantástico a cualquier ensalada. Besitos.
ResponderEliminarQue fiesta de color y sabor...una maravilla de ensalada. Las fotos un 10
ResponderEliminarSalu2
Cocinandovoyrecetandovengo.
Una ensalada muy buena , aunque ese vinagre le tiene que dar un sabor especial.
ResponderEliminarBesos
Cocinando con Montse
Adoro las ensaladas con fruta y toques dulces...me encanta!!!
ResponderEliminarBesitos
me parece de lo más original con el kiwi, con lo que me gustan no tardaré en probarla! Besazoo!!!
ResponderEliminarQué rica, maja. Espectacular esta ensalada. Qué colores, qué contrastes... y sobre todo tiene que estar buenísima. Me llevo la receta.
ResponderEliminarun besazo.
Juan Carlos
muy buenos dias :) vaya cosas ricas que me pones, a mi la ensalada siempre me apetece ya sea invierno o verano, aquí o en la china! un besin
ResponderEliminarAhora mismo no me apetece ensalada, ya que ha empezado el frío, pero me parece muy original.
ResponderEliminarque rica la ensalada y con ese vinagre tiene que estar deliciosa. Un beso
ResponderEliminarHola Laury, que ensalada más vistosa hiciste y con unos contrastes de sabores buenísimos, me gusta, un beso
ResponderEliminarMe encantan las ensaladas y con frutas mas todavía buena receta, besos.
ResponderEliminarMe pasa igual que a ti, me encantan las ensaladas que llevan fruta, esta desde luego la tengo que probar, la pinta es fantastica, besitos
ResponderEliminarHola Laury!!! Me parece genial la idea de mezclar kiwi con requesón a la ensalada, me la apunto para catarla. Que pintaza madre!!! Bssss.
ResponderEliminarque rica¡¡¡¡¡¡¡sobretodo original nena¡¡¡¡¡
ResponderEliminarhummmmmmmmmm que delicioso
ResponderEliminaruffffffff q buena !!!! me encanta, bss
ResponderEliminaruna ensalada magnifica, que se puede poner como primer plato, y quedar mas que bien, tiene una pinta fantastica. Un besazo guapa
ResponderEliminar¡Ay que vistosa, que rica y que sana!!!.
ResponderEliminarEsto es como los chollos...
Bueno, bonito y barato.
MMMMMMMMMMMMMM.
Pochoncicos.
Se ve muy rica, entre el kiwi y ese vinagre tan rico contrastando con el requesón, a mi me parece deliciosa.
ResponderEliminarBesos.
Muy bonita por el colorido y rica por las cosas que le has puesto besos
ResponderEliminarA mi también me gustan mucho las ensaladas con frutas y estos productos son de lo mejorcito.
ResponderEliminarbesos
Se ve una ensalada muy rica, me gusta el colorido que tiene, un beso.
ResponderEliminaruna ensalada, sana colorida y deliciosa
ResponderEliminarya sabras que me encantan las ensaladas, esta cuanto menos es llamativa y vistosa, seguro que de sabor es estupenda!
ResponderEliminarCuanto colorido en la mesa, qué deliciosa combinación, da ganas de meter enseguida el tenedor, tomo buena nota de esta combinación!!!
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