jueves, 27 de octubre de 2011

POLLO A LA NARANJA Y MIEL Y PRODUCTOS PRINCIPE DE AZAHAR





esta receta la descubri no hace mucho en una revista y me la guarde esperando el momento justo de poder hacerla ya que me encanto...cuando vi entre los productos que principe de azahar me habia muy gentilmente mandado,un bote chulisimo de miel natural con frutos secos,sabia que ese momento habia llegado...la receta la tunee un poquito y os puedo decir que salio de fabula! una salsa de lo mas rica.
principe de azahar es la marca bajo la que presenta sus productos la empresa bodegas sendra gonzalez,ofreciendo la maxima exclusividad y excelente calidad en todos ellos.
todos sus productos son elaborados de manera natural y artesanal,innovando cada dia para sorprender a los paladares mas exigentes con una serie de magnificos sabores y texturas innovadoras,haciendo de ellos una eleccion perfecta que da prestigio y excelencia.
aqui,os dejo de nuevo su pagina donde podreis ver todos sus productos.
gracias principe de azahar!!

y vamos con la receta...

INGREDIENTES:
filetes de pollo(como medio kilo)
1 vaso de zumo de naranja
agua
1 diente de ajo
1 cebolla
2 cucharadas de miel (yo con frutos secos,principe de azahar)
1 pimiento no muy grande rojo
aceite
sal
oregano(yo le eche muy poquitin,pues se me acabo en ese momento!)
PREPARACION:
sazonamos los filetes y echamos una pizca de oregano en ellos.en una sarten al fuego con un poco de aceite ,los vamos dorando y apartamos.
ahora picamos el ajo y la cebolla y el pimiento a tiras y en la misma sarten de los filetes con un poco de aceite lo vamos haciendo. removemos continuamente y cuando esten dorados(cuidando que no se queme) echamos los filetes de pollo,a continuacion el zumo de naranja,un poco menos de la misma cantidad de agua, y la miel.
removemos bien para que esta se diluya en la salsa y dejamos cocer a fuego lento unos 10-15 minutos .
servir recien hecho acompañado por la salsa...e ir preparando pan!!yo lo acompañe de un poco de arroz salteado.

33 comentarios:

  1. madre que pintaza tiene ese pollo "jamia" me encanta !!!

    Besots

    LA COCINA DE LAS PINUINAS

    ResponderEliminar
  2. Venia a por la tarta express, y me encuentro con un pollo a la naranja buenisimo!....me llevo las dos...la tarta para el postre.
    Besets.

    ResponderEliminar
  3. Hace poco que preparé el pollo de esa manera y en casa fue un éxito!
    BESITOs

    ResponderEliminar
  4. qué plato tan exótico y tan rico, lo probaré. Besos guapa

    ResponderEliminar
  5. Qué ricos!
    Me ha encantado la combinacion de sabores..un besicoo

    ResponderEliminar
  6. Debe de quedar muy rico el pollo con la naranja y la miel, me ha encantado la receta.
    Besitos

    ResponderEliminar
  7. Con lo que a mi me gusta el pollo!!! Se ve de lujo la receta, aunque claro con los productos tan ricos que lleva no es de extrañar.
    Un besín.

    ResponderEliminar
  8. Buenisimos, me encanta cocinar con miel, muy buena receta!
    Bss

    ResponderEliminar
  9. Esto tiene una pinta fantástica...me encanta esa salsita del fondo del plato para mojar pan...un lujo!!!

    ResponderEliminar
  10. Que riquisimo tiene que estar ese pollito joé!!! ;D

    ResponderEliminar
  11. Es una receta excelente, con una mezcla de sabores muy interesante y seguro que está muy rico.
    Besos
    Jorge.

    ResponderEliminar
  12. Te ha quedado un pollito espectacular! y los regalos son una pasada que bueno todo! bsss wapa.

    ResponderEliminar
  13. Una salsita divina de la muerte, tomo nota me encantan estos platos. Que disfrutes de ese lote
    Un beso

    ResponderEliminar
  14. Hola Laury,

    Enhorabuena por la receta... se ve exquisita, y enhorabuena también por los productos... se ven riquísimos.

    Un saludo :)

    ResponderEliminar
  15. QUE MEZCLA TAN RICA SE VE DELICIOSO

    ResponderEliminar
  16. Vaya receta tan rica y que lujo de lote, me la apunto ahora mismo.
    Un besito

    ResponderEliminar
  17. las fotos lo dicen todo y esos productos, tienen que estar estupendos, guapa, besines laury

    ResponderEliminar
  18. Un lujo de receta y disfruta de los productos tan buenos que te han mandado
    Besitos

    ResponderEliminar
  19. No conocía estos productos, tienen una pinta fabulosísima!!

    ResponderEliminar
  20. Hola, soy nueva en tu blog, pero..............vaya pollo más rico, seguire visitándote. Saludos

    ResponderEliminar
  21. Te ha quedado un pollo estupendo y la salsita debe ser deliciosa. Muy buen partido de esos productos. Un besazo.
    cosicasdulces.blogspot.com

    ResponderEliminar
  22. Wow qué delicioso te ha quedado el pollo.!!!!!

    ResponderEliminar
  23. Me encanta la mezcla que has hecho!!!. se ve delicioso. Un beso.

    ResponderEliminar
  24. Menudo pollo más rico, no se me hubiera ocurrido y esos productos me parecen una autentica maravilla, besos

    ResponderEliminar
  25. Ese pollo con esos ingredientes tiene que estar estupendo ,una delicia en el plato
    besinos

    ResponderEliminar
  26. Del pollo ya te lo han dicho todo, debe estar riquísimo. Ese lote de productos es una maravilla, tiene pinta de producto gourmet

    ResponderEliminar
  27. Que rico!!! me encanta esta combinación de sabores.
    Besitos y buen fin de semana.

    ResponderEliminar
  28. Hola cielo, ya vi que te apuntastes al sorteo, te hiciste fan del fecebook de universo sibarita??? Vuelve a mi blog por fa y pon el nombre con el que los sigues para poder validarte las participaciones. Gracias!!!!!!

    ResponderEliminar
  29. Que platoooo! madre mía! ese toque de miel mira que le da un toque a las salsas muy rica! Besotes de la Vaca!

    ResponderEliminar
  30. Qué pinta más rica tienen ese pollo!!
    A disfrutar de los productos! :)
    Un beso!

    ResponderEliminar
  31. Qué receta tan rica!!! una forma diferente de comer el pollo; con esa combinación de ingredientes, el resultado seguro que es sorprendente y delicioso.
    Me llevo la receta.
    Bsos

    ResponderEliminar