sábado, 29 de octubre de 2011

MONTADITOS DE QUESO CON MERMELADA CAPUCHINA Y QUESERIA LA ANTIGUA




la combinacion del queso con la mermelada capuchina(es una mermelada de setas,de la variedad capuchina) es deliciosa,unos montaditos que se preparan en un plis y que no dejan indiferente a nadie.
el queso que utilice fue de oveja, uno de los 3 que me mandaron hace algunos dias queseria la antigua,en concreto el curado,en casa somos muy queseros,pero es que este queso esta delicioso!
aqui,os dejo su pagina por si os interesa verla,tienen una cantidad de quesos bastante interesante.
gracias queseria la antigua!!

INGREDIENTES:
rebanadas de pan(tantas como montaditos vayamos a hacer)
lonchas de queso curado de oveja(yo de queseria la antigua de fuentesauco)
mermelada capuchina micopal

PREPARACION:
cortamos las rebanadas de pan finitas y untamos una capa finita de mermelada,encima ponemos a continuacion dos lonchas de queso,cortado tambien finito y lo llevamos al horno que habremos precalentado antes a maxima potencia para que se derrita un poco el queso y se tueste el pan.listo!
esta de rechupete y es ideal en cenas improvisadas pues no requiere nada de tiempo.

32 comentarios:

  1. No he probado nunca esta mermelada, tengo que buscarla pues tiene una pinta espectacular.
    Los montaditos te han quedado estupendos, que ricooooos!!
    Besos.

    ResponderEliminar
  2. Muy rica la combinación de queso y mermelada, me gusta!
    BSS

    ResponderEliminar
  3. Debe de estar de muerte esa mermelada, la buscaré no la he visto nunca!!!
    Besos

    ResponderEliminar
  4. Guau espectacular, tengo todos los ingredientes así que lo probaré sin duda alguna.

    ResponderEliminar
  5. Un buen pincho, para tomar con un vino.Buen finde

    ResponderEliminar
  6. ¡Anda, que curioso! No habíamos visto este plato, qué buena pinta tiene!

    ResponderEliminar
  7. Que montaditos mas buenos ,solo con verlos ya apetecen ,que pinta
    besinos

    ResponderEliminar
  8. Nena, qué montaditos más ricos para la cena. Con unos cuantos de esos me quedaba yo satisfecha.
    Besitos

    ResponderEliminar
  9. Tienen que estar buenísimos. Esta mermelada no la he visto nunca, la buscaré a ver si la encuentro.
    Besos.

    ResponderEliminar
  10. Yo también combino mucho los quesos con las mermeladas, aunque nunca he probado esta mermelada. Me has dejado intrigada. La buscaré. Besos.

    ResponderEliminar
  11. Unos montaditos divinos y seguro que deliciosos me he quedado con las ganas de probar esa mermelada con setas capuccinas.
    Los lotes de regalos fantasticos.
    Bicos mil y feliz puente wapa.

    ResponderEliminar
  12. los montaditos, deliciosos, tendré que buscar esta mermelada

    ResponderEliminar
  13. Yo tampoco conocía esta mermelada, ya nos dirás donde comprarla, tienen una pinta buenísima los montaditos.
    besos

    ResponderEliminar
  14. La mermelada no la he probado, pero seguro que con este queso tan bueno es una combinación exquisita.
    Unos montaditos deliciosos para empezar una comida y los caramelos con la crema de castañas para postre.
    Llevaba días sin comentarte y es que no había visto tus actualizaciones, no sé si es problema de Blogger o mío, pero ahora estoy dando un repaso a todo lo rico que has hecho y que me había perdido.
    Besos.

    ResponderEliminar
  15. Yo es la primera vez que veo la mermelada capuchina, no sabía de su existencia!!!!!! pero los sabores que has puesto mezclan muy bien entre si, estoy convencida que estos canapés deben estar de vicio!!!!!!!!!!!!!
    Besitos

    ResponderEliminar
  16. Unos productos de calidad para estos montaditos que si me mandas me como un par de ellos...viendo el futbol...me gustan.
    Besos

    ResponderEliminar
  17. la cocinera de betulo,si! yo tambien me he dado cuenta estos ultimos dias que no se actualizaba mi blog nada mas hacer la entrada si no al cabo de unas horas! ni idea de por que la verdad...ya me paso hace tiempo,pero en las dos ultimas al menos me lleva pasando esto...sabeis alguna en que puede ir o como se puede solucionar? alguien mas se dio cuenta de esto en mi blog? gracias por decirmelo,porque a ciencia cierta tampoco es que lo supiera y me daba cosa preguntar...
    chicas,la mermelada capuchina,la pongo en la receta,la podeis comprar aqui:http://www.lastiendasgourmet.es/mermelada-capuchina-micopal.
    es del lote que recibi de las tiendas gourmet.
    tiene un sabor muy especial,yo tampoco la habia probado nunca!
    buen sabado!

    ResponderEliminar
  18. Que montaditos más estuppendo. Ideales para un aperitivo. Un besazo.
    cosicasdulces.blogspot.com

    ResponderEliminar
  19. Que ricos esos montaditos, y el queso y la mermelada se ven estupendos, besos

    ResponderEliminar
  20. lauryyyyyyy,que suerte jamía,que de regalitos jijiji unos montaítos de lo mejor,que ricos :) Besitos

    ResponderEliminar
  21. No había visto esa mermelada en mi vida, pero tiene una pinta deliciosa. El queso con mermelada me gusta muchísimo, conmigo has acertado de pleno al hacer estos montaditos.

    Besinos

    ResponderEliminar
  22. Ummm me encanta combinar el queso con algo dulce y esta mermelada me parece fantástica!!!!!!! Que buenos montaditos ;-)
    Besitos

    ResponderEliminar
  23. Curiosa mezcla, si funciona para el membrillo, seguro que con mermelada está muy bueno...

    Gracias por pasarte por mi blog, y considérate bienvenida siempre que quieras.

    Un besote.

    ResponderEliminar
  24. que bien te cuidas, jejejeje

    Besazos

    LA COCINA DE LAS PINUINAS

    ResponderEliminar
  25. No he probado nunca esa pmermelada pero así con ese queso tiene pinta de ser un entrante buenísimo.

    besitos guapa

    ResponderEliminar
  26. Que rico! yo también he probado estos quesos http://www.comidaparallevaralaoficina.com/
    están buenísimos lo combines con lo que lo combines!

    ResponderEliminar
  27. Pan, mermelada y queso...puede haber añgo más bueno?! :)
    Seguro que estaba delicioso!
    Un beso!

    ResponderEliminar
  28. Espectacular.. acabo de comer pero no me importaría tomarme uno de estos ahora mismo.. y es que encima el queso me encantaaaaaaaaa

    ResponderEliminar
  29. Me has dado una idea para la cena de esta noche!

    ResponderEliminar
  30. me alegro que os guste!
    gracias y buen dominguito!!

    ResponderEliminar
  31. Esta mermelada es completamente nueva para mi pero seguro que esta mezcla con el queso debe estar muy rica. Un saludo.

    ResponderEliminar
  32. Mi experiencia con esta mermelada no ha sido tan estupenda... La verdad es que, pese a la pinta estupenda que tiene, su sabor es... un poco especial. No apta para todo tipo de paladares. Los valientes, la podéis encontrar en tiendas tipo "Delicatessen" (Embassy, etc.).

    ResponderEliminar