sábado, 20 de agosto de 2011

HOJALDRE DE JAMON,QUESO,BACON Y DATILES Y OTRO PREMIO!



os dejo el hojaldre que hago tantas veces .no es nada nuevo pero en casa gusta mucho y en navidades por ejemplo no puede faltar,pero vamos que lo vengo haciendo todo el año y es muy facilito ,como la mayoria de mis recetas.
INGREDIENTES:
una paquete de hojaldre de dos laminas
unos cuantos datiles,al gusto
varias lonchas de bacon
4 o 5 lonchas de queso,yo havarti
4 o 5 lonchas de jamon cocido
1 huevo batido.
PREPARACION:
ir precalentando el horno segun indique el paquete de hojaldre e ir rellenandolo.
colocamos primero el queso,encima las locnhas de jamon cocido,despues el bacon cortadito pequeño y por ultimo los datiles tambien en trocitos menudos. se tapa con la otra lamina de hojaldre presionando bien los bordes y se mete en el horno.ya dentro se pinta con un pincel de cocina y si no teneis con una cuchara mismo el huevo batido por toda la superficie y se deja hacer segun indique el paquete.




bueno y quiero agradecer a trini del blog:http://cocina-trini.blogspot.com/.que ha tenido el detalle de concederme mi tercer premio,y encima a elegir entre unos cuantos! yo he elegido el de la chica bloguera,porque me ha parecido muy gracioso .muchas gracias trini me hace mucha ilusion guapa! y por supuesto si no conoceis su blog(que lo dudo muuucho) ya estais tardando porque lo tiene repletito de cositas ricas!
este es el premio:



13 comentarios:

  1. Lauri el hojaldre nos encanta en casa relleno de lo que sea, no le hacemos asco a nada, este tuyo estupendo. Si quieres ver mis rellenos entra en mi blog y pasate por HOJALDRES, alli encontraras algunos.
    respecto a la pregunta que me hacias de la gelatina, te digo que un sobre es igual a seis hojas, tu haces el calculo.
    Felicidades por los premios, Trini es muy generosa, a mi tambien me ha concedido uno y ahora mismo lo voy a poner. Besitos

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  2. Ay qué rico Lauri!! Al hojaldre le va casi todo y con tu relleno tiene que estar buenísimo. Felicidades por tu premio. ¡Te lo mereces!. Besos.
    hoycocinanuria

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  3. Qué empanada más completa!!! No le falta de nada. Tiene que estar de rechupete. Un abrazo!!!

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  4. apps.... felicidades por el premio!!!! Besos!!!

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  5. Qué rico! me encanta la combinación del hojaldre con el jamón y queso. Te ha quedado estupendo!!!

    Un besote!

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  6. felicidades por el premio, acabo de descubrir tu blog y me encanta, y la receta de hojaldre, qué deliciaaa1!!! un besitos y nos vemos por la blogosfera,muakss

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  7. Me encantan las empanadas Lauri, y con ese relleno tiene que estar tremenda. Gracias por visitarme ;)
    Besos

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  8. hola carmen,no dudare en echarle un vistacillo,pues en casa tambien gusta mucho,yo solo lo he hecho de este relleno y de atunpero hay tantos!
    gracias por responderme guapa,es que siempre tengo un cacao mental con la gelatina y las equivalencias>! y es q siempre compro la de hojas pero cuando me da por mirar recetas y ponen en sobre me entra la duda...pues enhora buena a tyi tambien por ese 'remio!
    nuria gracias! pero mira,soy aun muy novata en este mundo bloguero y creo q no me los merezco! pero bueno siempre son bien recibido my aun asi me hacen ilusion,para seguir adelante con el blog cada dia con mas ganas y sobre todo para aprender de tantos blogs a los que visito.
    gracias a ti tambien malu! me alegro que te guste esta sencillita empanada.
    hola alma! bienvenida a mi cocina guapa!si,es que en mi opinion es el queso el que combina con o casi todo,me encanta se nota no? jeje
    ana sevilla,gracias a ti tambien por pasarte por mi rinconcito! si guapa,nos seguimos viendo no lo dudes...
    wada,es que estan muy ricas si,gracias guapa por visitarme ª
    saluditos!

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  9. Hola Laury, gracias por pasarte por mi blog, hasta ahora no había podido visitar el tuyo, entre la boda que tuvimos, la resaca, etc. y el calor que hace que no dan ganas ni de encender el ordenador, ahora me daré una vueltecita por tu cocina. Lo de los seguidores no aparece, encuanto vuelvan me hago seguidora.
    Besos

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  10. no te preocupes susana! si te apetece pues otro dia vuelves a comprobar y si no no pasa nada mujer! jeje...es que esta dando problemillas esto de los seguidores...pues me alegra que te molestes en echar un vistacillo en mi cocina ,como podras comporbar es un blog muy nuevo y aun esta a falto de muchas cositas,pero poco a poco y con ilusion...ya me dices si te gusta.
    gracias!!

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  11. Laury, me gusta este hojaldre con todos los ingredientes que lleva tan ricos. Tengo todos los ingredientes menos los dátiles, que los compraré para prepararlo.

    BESOS

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  12. ok aires de aguilas,ya veras como sale de buena.
    un saludito y gracias por visitarme.

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  13. mmmm, que rico no?
    Aunque también contesté en mi blog que contesto a la duda del sazonador de Hacendado, no te preocupes que no es muy picante, le da un puntito pero ya, mi maridin le echa un extra de salsa tex-mex porque le encanta el picante.
    Besitos.

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