jueves, 16 de febrero de 2012

MONTADITOS DE POLLO CON PATE DE HORCHATA / MON ORXATA

En casa,como os he comentado en alguna ocasion ,los fines de semana nos gusta mucho cenar asi de picoteo.Aqui os muestro los ultimos montaditos que prepare,aprovechando el delicioso pate de horchata(entre otros productos) que recibi de manos de Mon Orxata.Como podeis ver ,muy simples,pate,una lonchita de queso y filetito de pollo,aderezado con un poquitin de reduccion de  Pedro Ximenez y volia,riquisimo!.Si no disponeis de este pate ,podeis usar del normal o el sabor que mas os guste,a mi en si no me sabia a horchata,si no asi como un poco dulzon,muy bueno,pero no dista mucho de un pate normal.




Món Orxata S.L. (Mundo Horchata) es una empresa ubicada en Alboraia, Valencia,que promocionan la chufa y la horchata natural con Denominación de Origen en las calles y puntos más emblemáticos de Valencia.
 Cultivan en L´Horta Nord de Valencia su propia chufa respetando los ciclos de la tierra, sin fertilizantes y fitosanitarios químicos de ningún tipo.
Aqui os dejo su tienda on line,donde encontrareis infinidad de productos fabricados a base de horchata o chufas. 
Gracias Mon Orxata!! 

 
Y vamos con los montaditos...

INGREDIENTES:
Pan de barra
filetes de pollo
pate de horchata,yo de Mon Orxata (o el que prefirais)
queso
reduccion de Pedro Ximenez
aceite
sal.

PREPARACION:

Cortamos las rebanadas de pan ,las untamos con el pate,colocamos encima una loncha de queso del que mas nos guste y reservamos.Vamos pasando por la plancha los filetitos de pollo con un poco de aceite y sal y colocamos sobre los montaditos.Regamos al gusto con la reduccion de Pedro Ximenez y listo para comer,servir calentito!


 

 

41 comentarios:

  1. Que buena pinta, hija mía dan ganas de comerlos aunque sea por la mañana!
    Bss

    ResponderEliminar
  2. paté de horchata, qué original!! cenar a base de montaditos es de lo mejorcito, a mi me encanta también. Besos

    ResponderEliminar
  3. La primera vez que oigo el pate de horchata, vamos que no sabía ni de su existencia. Como deben estar estos montaditos..., me ha picado la curiosidad sobre el pate.
    Besosss.
    Javi.

    ResponderEliminar
  4. Nunca jamas habia escuchado pate d ehorchata, como a mi me gusta y las chufas tambien, seguro que es estupendo!!

    ResponderEliminar
  5. Ni imaginarme que hicieran tantas cosas con las chufas, qué pasada, seguro que todo está riquísimo. Disfruta de ello.
    Los montaditos tienen que estar buenos con ese sabor dulzón contrastando con el pollo.
    Besos.

    ResponderEliminar
  6. yo tampoco habia oido nunca lo del pate de horchata pero seguro que quedó ideal en esos bocaditos que preparaste ;D

    ResponderEliminar
  7. Que original lo del pate de chufa. Tiene un pinta riquisiiiiima ;)

    ResponderEliminar
  8. Que pinta más deliciosa y muy priginal la receta!!!besitos lindaaa

    ResponderEliminar
  9. Qué originale ste paté de horchata. Los montaditos te han quedado fantásticos. Bs

    ResponderEliminar
  10. Pues me has dejado loca con este paté tan curioso. Seguro que el picoteo ha sido bastante suculento, qué rico... Un besote.

    ResponderEliminar
  11. No había oído nunca lo del paté de horchata, debe estar riquisimos y tus montaditos más aún.
    Voy a buscar este paté, a ver si lo encuentro.
    Besos!!

    ResponderEliminar
  12. Una delicia de montaditos, es la primera vez que oigo hablar de este paté.

    ResponderEliminar
  13. Todo un capricho, te felicito. Un abrazo, Clara.

    ResponderEliminar
  14. Y esos es toda la preparacion ????? wow, cuando vi las maravillosas fotos me imagine una preparacion larga y complicada, pero esta super facil wowo. ya me imagino esos sabores.mmmmhmhhhhh riquisimos, me los llevo, jajajajaja

    Un fuerte abrazo a la distancia

    ResponderEliminar
  15. Pate de horchata...madre mia que maravilla!! Los montaditos se ven deliciosos!!
    Besos

    ResponderEliminar
  16. pero que delicia y que original.. me quedo babeando y con la boca abierta!!! Besitos

    ResponderEliminar
  17. De esos montaditos me comía yo.....no lo digo mejor los hago y los disfrutamos de verdad, en casa gustan mucho estas cositas. Besossss.

    ResponderEliminar
  18. Laury, chiquilla, que fotos, tienen una pinta genial, me han encantado
    Ese paté de horchata me ha llamado mucho la atención
    Besitos

    ResponderEliminar
  19. Original, ni siquiera conocía el producto, desde luego los montaditos entran por los ojos!!!

    Besitos

    ResponderEliminar
  20. Si es que un tapeo es fenomenal casi siempre verdad?
    El paté de lo más interesante.
    Besos.

    ResponderEliminar
  21. Me encantan los montaditos
    Y este esta de puro vicio , o debe estarlo porque no dejasteis ninguno verdad?
    Impresionada con el pate de horchata, ultimamente veo unas cosas.....jajajaja
    Besos Laury

    ResponderEliminar
  22. Layry, que paté más original, seguro que está delicioso y los montaditos me parecen una maravilla. Besitos.
    cosicasdulces.blogspot.com

    ResponderEliminar
  23. Laury ese montadito ademas de original me parece super apetecible.
    Un besito

    ResponderEliminar
  24. Que ricos, no te habrán quedado para mandar no? ya decia yo...Besos y me lo apunto

    ResponderEliminar
  25. Unos montaditos exquisitos ,me encantan
    besinos

    ResponderEliminar
  26. Unos montaditos estupendo muy ricos y apetecibles el paté de horchata me resulta muy original, no lo conocía besos

    ResponderEliminar
  27. Jejeje, mis vecinos! Hace poco les compré harina de chufa para preparar un brownie de chufas, a mi padre le vuelven loco. Quedó bien rico
    Tus montaditos tienen un aspecto que tendré que ir a verles a por ese paté.
    Besitos

    ResponderEliminar
  28. Se me hace la boca agua, me encanta el picoteo!!!

    ResponderEliminar
  29. Esos montaditos se ven de lujos y los productos de mi tierra también,
    Un besazo

    ResponderEliminar
  30. Pate de horchata??? Pues que pinta tiene! Ñam!!

    ResponderEliminar
  31. Nunca he oído hablar del paté de horchata. Pero teniendo en cuenta que me encanta la horchata y también el paté, seguro que la mezcla de ambos es curiosa y deliciosa. Te ha quedado muy rico. Bss. hoycocinanuria

    ResponderEliminar
  32. Hola guapa!! como me gusta mucho tu blog, puedes pasarte a recoger un premio. Enhorabuena. ani-chocolat.blogspot.com

    ResponderEliminar
  33. Que montadito tan rico y original te has preparado. Un bocado delicioso.
    Un besín.

    ResponderEliminar
  34. Que plato mas sano y delicioso.
    Traete un trocito a mi blog jeje.
    Un besito ^^
    http://janakitchen.blogspot.com

    ResponderEliminar
  35. Laury, que lujo de montaditos, yo nunca he probado el pate de horchata, tiene que estar de lujo, besos

    ResponderEliminar
  36. Queremos felicitarte por tu montadito, agradeciéndote que hayas utilizado el paté elaborado con horchata.
    Aprovechamos la ocasión para pedirte permiso para incluirla, mencionando la procedencia, en nuestro blog Nova Orxata http://novaorxata.blogspot.com , un blog en el que estamos recopilando todas las recetas elaboradas con chufa y horchata que se publican en internet.
    Un cordial saludo desde Valencia.

    ResponderEliminar
  37. Se ven deliciosos...! habrá que probarlos.
    Muy buena idea , el aprovechamiento de los filetes rusos! y el revuelto campero riico riico!
    Besitosss y buen Fínde!

    ResponderEliminar
  38. Menudo pedazo de montadito, pasate por mi blog tengo algo para ti.
    un besote

    ResponderEliminar
  39. Me encanta probar cosas nuevas y si es de picoteo mejor! bsss wapísima.

    ResponderEliminar