POSTRE TRICOLOR Y FINCA CANTARRANAS

Ya sabeis que ultimamente no suelo poneros entradas dulces entre semana,pero hoy nos vamos a dar un caprichito,es un postre que se hace en un pis pas,resulton y sin ser una bomba de calorias pues la gelatina es sin azucar.
De base, lleva una capita de oreos trituradas,otra de gelatina de fresa con frutos del bosque sin azucar y como colofon ,nata rosa,de la que otras veces ya os he hablado( esta vez sabor frambuesa)de ahi el titulo,queda muy chulo a la vista a mi parecer, y a los niños les encanta.

La gelatina que he usado en este caso,ha sido cortesia de Finca Cantarranas,que me hizo llegar un lotecito de sus yogures y gelatinas hace unos dias.Mencionar sobre todo sus yogures naturales,son una delicia.
Finca Cantarranas empezó su actividad tras decidir sus propietarios procesar la leche que por aquel entonces vendían en la propia granja tanto a particulares como a los lecheros que repartían de puerta en puerta con el típico jarrillo.
En el año 1977 la granja logró el Título de Ganadería Diplomada y de Sanidad Comprobada, con lo cual les otorgaron el permiso necesario para envasar Leche Certificada.

En Finca Cantarranas garantizan la calidad de sus productos gracias a su Ciclo Cerrado de Producción.

• Cultivan el alimento de su ganado.
• Cuidan y crian al ganado que les da la mejor leche.
• Procesan la leche cuidando hasta el último detalle.
• Hacen su propia distribución.
• Aqui os dejo su pagina por si os interesa ojearla y veais los productos que fabrican.
• Gracias Finca Cantarranas!!
  

Y vamos con el postrecito...

INGREDIENTES:
Galletas oreo (yo,de Mercadona)
gelatina de fresa con frutos del bosque sin azucar de Finca Cantarranas (o la que mas os guste)
1 brick de nata de montar
medio sobre o algo menos de polvo de gelatina de frambuesa.
azucar glass.

PREPARACION:
Comenzamos triturando las galletas(no pongo cantidad porque calcule a ojo),pero que no quede polvo fino,si no con algunos tropezones,yo me ayude con la parte no cortante de una cuchillo de punta roma en un bol .Vamos colocando la base de galletas en los cuenquitos o copas que vayamos a utilizar y reservamos.
Ahora vamos con la gelatina,la trocearemos muy chiquitita y formamos la siguiente capa encima de las galletas.
Por ultimo vamos con la nata rosa,montamos el brick de nata(frio) y cuando este empezando a montar,echamos rapidamente el azucar glass (2 cucharadas) y el medio sobre de gelatina de frambuesa(o algo menos) y terminamos de montar.
Colocamos la nata en los cacharritos como mejor nos parezca y ya tenemos nuestro postre bicolor,ahora a disfrutarlo! Facil no?