Contramuslos de pollo
▪ tomillo
▪ romero
▪ perejil
▪ vino blanco
▪ aceite
▪ sal
▪ 2 dientes de ajo
▪ cebolla
▪ patatas
PREPARACION:
En la picadora o batidora se pican los ajos con las especias. Se echa la mezcla al pollo y se pone dentro de la bolsa, primero una cama de patatas, otra de cebolla, encima el pollo con un chorreón de aceite y se le echa medio vaso de vino blanco.
Cerramos bien con el cierre que lleva la bolsa y al horno durante una hora a 180ºC, cuando falten 10 minutos para finalizar, rompemos la bolsa por arriba y lo dejamos hacer al grill esos 10 minutos.
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