ingredientes:
Pan de molde sin corteza
▪ Pisto
▪ 2 huevos duros
▪ pimientos del piquillo asados en tiras
▪ Bechamel
▪ sal
▪ Queso rallado
Elaboración:
Hacemos el pisto,o lo compramos ya hecho de lata.
Ponemos en el fondo del recipiente de horno las rebanadas de pan, que se ajusten a él. Vamos poniendo capas de pisto, de huevo duro y de pimientos hasta llegar al borde del mismo. Por ultimo
Echamos la bechamel y cubrimos con el queso rallado.
Ponemos el horno 10 minutos arriba y abajo a 180º-200º y otros 10 minutos de grill.
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