domingo, 6 de noviembre de 2011

TORTITAS CON CHOCOLATE Y PAPAYA




esta receta,es fruto de una iniciativa que ha tenido las recetas de triana en solidaridad para con ruth y jose,estas criaturitas que fueron hace ya bastantes dias desaparecidos en cordoba y que aun nada se sabe de sus paraderos.
me ha parecido una idea muy bonita y en cuanto me pidieron como a tantos de vosotros,mi colaboracion,ni me lo pense un minuto,si en algo se puede ayudar a la familia,al menos por solidaridad con ellos,ahi va mi granito de arena.

se ha creado un blog:http://www.ruthyjose.blogspot.com/ y una pagina de facebok .para que sirva de altavoz en la ayuda de estos niños.esperemos que no tarden mucho mas en encontrarlos,pues no me quiero ni imaginar por lo que debe estar pasando esa familia y sobre todo...que esten vivos.

la receta,como tematica,va de recetas infantiles o realizadas por nuestros hijos.en mi caso como mi mayor no puedo tirar de el ya para estos menesteres y mi chico es muy peque aun,pues he decidido hacer unas tortitas con chocolate y trocitos de papaya deshidratada,que seguro hace las delicias de cualquier chiquillo.
ahi va...
INGREDIENTES:
200 gr de harina
1 vaso de leche
2 huevos
1 cucharada de azucar
1 pizca de sal
2 cucharadas de mantequilla o margarina
algo mas de medio sobre de levadura quimica.
aceite.
chocolate con leche
papaya deshidratada int salim
fideitos de chocolate

PREPARACION:
en primer lugar batimos la leche y huevos con la sal y azucar y la mantequilla fundida.
depues añadiremos la harina y levadura y cuando este hecho una crema homogenea estara lista.
la dejaremos un rato reposar.
ahora en una sarten antiadherente,echamos unas gotas de aceite y a fuego medio echamos una cucharada o algo mas,(depende lo grande que queramos las tortitas) y con una espatula de cocina le vamos dando la vuelta.se hacen en muy poco tiempo,lo que hay que tener cuidado es no tener muy fuerte el fuego para que no se tuesten demasiado.
vamos apartando una a una todas y cuando las tengamos hechas,colocamos en medio una pastilla de chocolate con leche y unos trocitos de papaya deshidratada y cerramos con otra tortita encima,asi con todas.como estan aun calentitas,hace que el chocolate se derrita.
las de core con fideitos de chocolate.
y a comer ! una buena merienda eh!
ya se sabe que se pueden rellenar de lo que mas os apetezca,esta combinacion os puedo decir que esta muy rica!

30 comentarios:

  1. Ya creo ,que estas tortitas son la delicia de cualquier niño y que penita tiene que estar pasando esa madre de ver que los crios no aparecen ,es algo horrible
    besinos

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  2. Las tortitas riquísimas...y lo de los niños te parte el alma, ojalá aparezcan, no me puedo imaginar la tortura de esa madre sin saber de ellos.
    Bss

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  3. Laury, esto tiene que estar buenísmo!! que pintaza tiene..

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  4. Unas tortitas muy originales, además la iniciativa vale la pena.
    Un besito

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  5. Tu te has propuesto que me salte el regimen...fuerza...fuerza...que buenas!!!
    esos

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  6. Deliciosas sin duda para niños y mayores.

    Bonita iniciativa, yo también he hecho la mia .Si me da tiempo mañana la posteo.

    Besinos guapa.

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  7. Un auténtico drama, no quiero ni imaginarme lo que están pasando sus familiares...
    Una receta deliciosa!!

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  8. El gesto muy bonito, debe estar pasándolo fatal ... las tortitas se ven bien rica.. aunque no me gusta la papaya :)

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  9. Es una bonita iniciativa y una buena receta para endulzar estos momentos.
    Besos.

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  10. Yo sigo las noticias para intentar saber todo sobre estos niños, una verdadera tragedia lo que está pasando esta familia, espero que aparezcan pronto, por dios.

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  11. Cada vez que veo noticias sobre estos niños, se me parte el corazón. Pienso en esa madre y familiares que están pasando hora tras hora de angustia y me entra una impotencia y una desazón tan grande...

    Las tortitas se ven muy ricas. Una buena receta para los niños.
    Un abrazo y que tengas una buena semana

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  12. Que buenas tienen que estar estas tortitas, me han encantado.
    Que buena iniciativa, yo a ver si me da tiempo y preparo algo también.
    Besos.

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  13. Laury, tienen una pinta fabulosa. y la iniciativa me parece preciosa. un beso.
    cosicasdulces.blogspot.com

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  14. Laury, no conocía esta iniciativa. Todo lo que se pueda hacer en este sentido me parece genial.
    Las tortitas, con esa mezcla de sabores, deben estar buen´ñisimas!
    Un besote

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  15. <las tortitas son estupendas laury y la causa lo merece
    Besitos

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  16. Hola guapa, una pena lo de esos niños, yo también publiqué un llamamiento en mi blog, no me puedo imaginar lo mal que lo debe de estar pasando la familia, la incertidumbre es lo peor!!
    Menudas tortitas más deliciosas te has marcado, todo un pecado!!

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  17. Dios mío, cada vez que veo la noticia se me encoge el corazón, qué pena tan grande para su madre y su familia.
    Unas tortitas muy rica y muy buenas para que los niños coman fruta.

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  18. Que tortitas tan ricas!!! yo las comía a todas horas!! jiji ... Besotes del a Vaca!!

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  19. Pues tiene una pinta tremenda, déjame que te lo diga. Un besote.

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  20. Una iniciativa muy bonita y una receta muy dulce para los momentos amargos de esa familia, bsitos de ladulceali

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  21. Una muy buena receta, y la iniciativa y la causa, pues mejor, la verdad es que es una historia muy triste, ojala se solucione... un besote

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  22. Una gran receta para una buena causa!!!! ójala aparezcan pronto!!!
    besos

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  23. Una iniciativa muy bonita...las tortitas son deliciosas!.
    Besets.

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  24. unas tortitas deliciosas, y acompaño con mi pensamiento a esa madre y esos niños, que bonito apoyo el tuyo, ojalá que todo salga bien! Besos,
    Nieves.

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  25. Muy ricas las tortitas. Me uno a tí en la esperanza de que estos neños aparezcan pronto. Voy a publicar algo yo también, si me da tiempo. Es una receta muy buena la que pones, y facilina. Besinos

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  26. Hala, qué rico... Menudas tortitas has preparado!! La papaya le tiene que dar un toque muy original, la verdad. Las de Int-Salim no sé donde las venden, pero las he visto papaya deshidratada en la tienda de especias. En la próxima compra echaré un poquito para probar!

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  27. Madre miaaaa!!! Me gusta mucho esta aportación al acto emotivo y cariñoso con la familia de Ruth y Jose....Ya esta incluida en el resumen y muchas gracias por estar entre los participantes que han querido colaborar con nosotros....
    Besos y muy agradecidos

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    Respuestas
    1. Menuda receta tan espectacular te ha quedado, mi más sincera enhorabuena, la verdad que me muero de ganas de probarla, así que me pondré manos a la obra. Realmente, la combinación entre chocolate y papaya es una auténtica delicia, pues su mezcla provoca en el paladar una sensación bastante agradable. Como amante de la papaya, os tengo que recomendar que visitéis el portal web de Kodino, ya que cuentan con una sección de consejos y artículos, muchos de ellos dedicados a la gastronomía, y justo tienen uno sobre cómo comer papaya con muchas ideas y recetas creativas por si se os acaba la inspiración. Espero que os resulte útil: https://www.kodino.com/es/consejo/como-comer-papaya

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