Tambien quiero hablaros un poquito de Casa Olmo,que hace algunas semanas me hicieron llegar muy amablemente una muestra de sus productos,los sobaos buenisimos,pero su quesada...una pasada! ea con pareado y todo jeje
Casa Olmo es una empresa dedicada a la elaboracion de productos Tipicos del Valle del Pas.
Dicha empresa fue dundada por Don Braulio Del Olmo Madrazo en el año 1908.
Ubicada en el pueblo de Ontaneda a orillas del rio Pas y por tanto en pleno corazon del Valle del Pas.
Los sobaos pasiegos son la especialidad en Casa Olmo,elaborados combinando cuidadosamente sus materias primas.Es un bocado exquisito,capaz de satisfacer el paladar mas exigente.
Aqui os dejo su pagina y catalogo de productos,merecen la pena probarlos!
Gracias Casa Olmo!!
Y vamos con los huevos...
INGREDIENTES:
1 Huevo por persona
tomate frito
champiñones frescos laminados
1 cebolleta por huevo
oregano
aceite
sal
PREPARACION:
Picamos las cebolletas muy menudita y la ponemos a pochar en una sarten con aceite.Cuando este casi lista añadimos los champiñones,salamos un poco,tapamos y dejamos hacer unos minutos a fuego medio bajo.Una vez esten hechos,añadimos el tomate frito y cuando este caliente echamos los huevos,espolvoreamos con oregano y dejamos que se cuajen.En unos minutos los tendremos listos,riquisimos!
mmmmmmmmm que rico :) aprovecha estos productos de mi tierruca :) muak
ResponderEliminarA mi sólo me hace falta un trocito de pan y listo, que riiiiico
ResponderEliminarAy es verdad, para mi lo peor son las cenas y esta es una idea estupenda.
ResponderEliminarBesos.
LAURY, QUE BIEN...ME PARECE UNA OPCION IDEAL Y SIN COMPLICACIONES PARA CENAR O INCLUSO PARA COMER, CON ESA SALSITA Y EL HUEVO UMMMMMMMMM...TODO MEZCLADITO TIENE QUE ESTA DE VICIO,
ResponderEliminarMUCHOS BESITOS GUAPA,
Bien aprovechado lo que tenías por la nevera, pan y vino para quedar como un rey.
ResponderEliminarBesotessss.
Javi.
Menuda salsita para acompañar al huevo mamma mia no hay quien se resista!!
ResponderEliminarBesos
Vaya bueno que se ve.....y menuda salsa!!
ResponderEliminarhola laury, que rico plato has preparado para hoy, empezar a mojar en la salsita y no parar y con el huevo ya ni te digo. Los champiñones me encantan, asi que habrá que preparar esta receta!! Besotes
ResponderEliminarLa verdad es que te han quedado espectaculares, me apunto la receta. Besicos
ResponderEliminarQué hambre!! me encantan estos platos. Un saludo, Clara
ResponderEliminarTienes toda la razón, nos calentamos la cabeza tontamente muchas veces cuando con 4 o 5 ingredientes que siempre solemos tener en casa podemos cenar de maravilla!!!
ResponderEliminarQue ricura!!!
Besitosss
Estas ceninas son las que a mi me gustan ,hummmm que rico con un trocin de pan
ResponderEliminarbesinos
Tienes razón, con un pan rico menuda cena deliciosa...
ResponderEliminarQue rico Laury, dos barras de pan me hacen falta a mí para mojar en la salsa de tomate, buenísima!!
ResponderEliminarBss
Que rico chica! si es que todo lo que lleve un huevo...esta para chuparse los dedos o no??
ResponderEliminarlaura
cocinando hacia los picos
Laury estos huevos con esta salsita tienen una pinta impresionante, con un buen trozo de pan me pondría morada!!! 1 besito
ResponderEliminarUna maravilla de plato, me voy a por la barrita de pan , porque el mojeteo no hay quien lo perdone.
ResponderEliminarBesos guapisima!!
Ohh qué rico para no dejar de mojar!!! Besos
ResponderEliminarGema
es cierto que a veces lo sencillo está bien rico nada mas que hay que ver esas fotos se me hace la boca agua!!!!
ResponderEliminarQue buenisima receta
ResponderEliminarVienes por aqui, abres tu blog y te encuentras con esta foto, como dan ganas de comerse ese huevo y lo peor, con mucho pan.
ResponderEliminarQué rico plato, Laury, yo con eso me comía un pan enterito
ResponderEliminarBesitos
que huevo mas bien acompañado
ResponderEliminarun saludo
ohhhhhhhhhhhhh!!!! como me gustan estos huevos, voy a por un trozo de pan para mojar .
ResponderEliminarQue pinta tienen esos huevos umh.... ya tardo en roperlo para poder disfrutarlo en todo su esplendor besos
ResponderEliminarQue plato tan completo y rico, se hace la boca agua, me gusta, besos
ResponderEliminaruna muy riquisima receta y una manera diferente de comernos los huevos y tienes toda la razon muchas de las veces nos complicamos con la cena ,, y creo que debemos aprender y sacarle provecho a los ingredientes que tenemos en casa=)
ResponderEliminarLaury, que cierto lo que dices, hay veces que un plato sencillo puede ser el mejor de los manjares. Besitos.
ResponderEliminarcosicasdulces.blogspot.com
Es que hay que ver lo rico que están los bocadillos eh! jajajapero este platito se ve una delicia!
ResponderEliminarbesos
No le falta de nada a este plato, creo que es irresistible!!! has puesto una cena diez en tu mesa!!!
ResponderEliminarBuenísima receta Laury... Enhorabuena. La foto espectacular.
ResponderEliminarUn saludo.
Juan Carlos
Ummm delicioso! A estas horas apetece tomarse un respiro y disfrutar de algo tan bueno
ResponderEliminarbicos
madre mía que sencillos y que buenos¡¡¡¡¡¡¡ una delícia¡¡¡¡¡¡ besines
ResponderEliminarEStas salsas son mi perdición porque empiezo a mojar el huevo y ya no paro!!!. Se ve delicioso y la idea es rápida y muy socorrida. La tendré en cuenta.
ResponderEliminarUn abrazo.
Si me pones a mi este platito me haces la mujer mas feliz de la tierra.
ResponderEliminarNo hay cosa que mas me guste, soy de gustos sencillos que a la larga siempre son los que mas satisfacciones nos dan ;)
Besinos.
Ah y un sobao detrás ya la perfección ;))
ResponderEliminarAy,
ResponderEliminarEstas son las receta que me encantan a mi. Las improvisadas, de aprovechamiento. Cuando salen buenas, suelen ser las mejores. Y estos huevitos para la cena son bocato di cardinale, me han encantado. Además de ricos, fáciles y rápidos. ¡Qué más se puede pedir!
Un besito,
Sacer
Este plato es para no olvidarse de acompañarlo con un par de barras de buen pan.
ResponderEliminarLos sobaos están muy buenos, pero la quesada parece casera de rica.
Besos.
Una cena facilita y rica rica ,disfruta el lote seguro que todo esta de vicio se ven fantasticos.
ResponderEliminarBicos mil wapa.
Una receta sencilla y rica.
ResponderEliminarDe haberla leído antes la hubiera hecho para cenar, que no se me ocurría nada para hacer...
Besetes!!
Estos huevos con champiñon estan para mojar pan y no parar y los sobaos creo que tienen que ser una autentica delicia, besos
ResponderEliminarla verdad es que si, que muchas veces nos complicamos mucho pensando en que comer.. y hay cosas tan ricas como esta sencilla y sana! muy rico si señor
ResponderEliminaroissssssssssssssss, pero que ricos! Yo quierooooo!
ResponderEliminarQue facilita!!!y más rica imposible menuda pinta me tienes babeand por unos huevos a las 8 y media de la mañana jejejej eres malaaaa!!!jiijii besitos linda!!!
ResponderEliminarLaury, y tan ricos que están. Yo, les pongo de todo lo que encuentro, lo sirvo en una cazuelina de barro y plato de reyes. Muy buenos. Besinos.
ResponderEliminarSin complicaciones y buenisimos!!! Yo los preparo con pisto que es parecido, por eso sé que estan para chuparse los dedos. Buenisimos!!!
ResponderEliminarComo siempre sencillo pero a la vez delicioso, eso si en esta receta no podemos privarnos de mojar pan jajaja
ResponderEliminarBesos
Que ricura....voy a por pan para pode4r mojar !!!!!!
ResponderEliminarUn beso !!!